深圳市佳鮮餐飲管理有限公司

1、保持農(nóng)產(chǎn)品新鮮

無論是消費者還是經(jīng)銷商都要求的是農(nóng)產(chǎn)品的新鮮與健康，農(nóng)產(chǎn)品還是具有易腐爛，保質(zhì)期短的特點，所以就要在運輸與儲存上下功夫了。在儲存方面一定選擇適合的溫度進行冷藏，運輸過程也要采用全程冷鏈運輸，最大程度的保持農(nóng)產(chǎn)品新鮮，延長其保質(zhì)期。

2、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全

消費者關(guān)注的還有就是農(nóng)產(chǎn)品是否安全健康，所以在選擇貨源時就要嚴(yán)格把關(guān)，將不合格的產(chǎn)品排除再外。另外，還有將自己配送的農(nóng)產(chǎn)品寫明產(chǎn)地，時間等產(chǎn)品信息，做到農(nóng)產(chǎn)品溯源可查，讓消費者放心。

3、市場定位

很多農(nóng)產(chǎn)品配送公司對于自己的市場定位搖擺不定，在經(jīng)營過程中會出現(xiàn)很多資金短缺的情況，所以我們要清晰市場定位，走高端路線還是地段路線，也可同時做，但是就是一定要合理劃分清楚。

4、控制成本

控制成本在各個方面，比如交通，車輛，員工，農(nóng)產(chǎn)品進價，農(nóng)產(chǎn)品儲存，水電費等等這些都要合理分配，不要看每個環(huán)節(jié)可能只節(jié)省了一點點，但是加起來就是不小的一筆費用。